เชฟน้อยกินเปลี่ยนโลก
ปีพ.ศ. 2556คุณแอนผู้ก่อตั้งเชฟน้อยกินเปลี่ยนโลกและกลุ่มคนทำละครมองเห็นว่าปัจจุบันพื้นที่สีเขียวทางด้านอาหารในเมืองเชียงใหม่ลดน้อยลงซึ่งอาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญต่อการดำรงชีวิตแต่ผู้คนในครอบครัวชุมชนและโรงเรียนกลับใช้พื้นที่ในการสร้างอาหารกินเองน้อยลงด้วยพื้นที่หลายส่วนของเมืองเชียงใหม่ถูกใช้ประโยชน์ในด้านอื่นจนกลบกลืนพื้นที่สีเขียวทางด้านอาหารที่น้อยลงจึงย้อนกลับมาทบทวนและวางแนวคิดตั้งรับด้วยการพัฒนาหลักสูตรการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการของละครชวนเด็กๆมาทำกิจกรรมตั้งคำถามว่าเราจะจัดการกับพื้นที่สีเขียวที่เหลืออยู่นี้ยังไงบนพื้นที่บ้านและโรงเรียนของเด็กๆก่อนเราจะรักษามันไว้อย่างไร
- Category: Crafts, Crafts-Culture
ชามเริญ สตูดิโอ ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2556 โดยนักออกแบบ 3 คน ได้แก่ คุณธนิตา โยธาวงษ์ คุณณัฐพล วรรณภรณ์ และคุณชาญชัย บริบูรณ์ ที่หลงรักงานเครื่องเคลือบดินเผา พวกเขา เล่าเรื่องราวผ่านงานเซรามิกที่ทุกชิ้นทำจากมือ หนึ่งในนั้นคือ “ปิ่นโต” ผลงานอันเป็นที่รู้จักและ ได้รับความชื่นชมอย่างกว้างขวางรวมถึงรางวัลต่างๆ ได้แก่ รางวัลทรงคุณค่าสำหรับผู้ส่งออกดี เด่นของไทย การันตีจากนายกรัฐมนตรีปี พ.ศ. 2560 (PM Award 2017) DeMark Award 2017 และ รางวัล G Mark Good Design Award 2017 นอกจากนี้ ยังในส่วนร่วมใน โครงการและงานสำคัญต่างๆ เช่น โครงการเชียงใหม่เครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ขององค์การ ยูเนสโก และ Chiang Mai Design Week ที่จัดขึ้นทุกปี ในปี พ.ศ. 2563 ชามเริญ สตูดิโอ ได้มาเปิดสาขาที่อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ใน ชุมชนอันเป็นที่รู้จักด้านงานผีมือและเซรามิกเพื่อเปิดโอกาสและเป็นพื้นที่ให้ศิลปินและผู้ที่สนใจ ได้มาแบ่งปันไอเดียและความรู้ผ่านเวิร์คชอปและโปรแกรมต่างๆโดยมุ่งหวังให้ชุมชนผู้ชื่นชอบ ในงานเซรามิกได้เติบโต